Блокада Ормузского пролива вызывает глобальный шок поставок удобрений, который, как предупреждают лидеры отрасли, может иметь более серьезные гуманитарные последствия, чем рост цен на нефть. Хотя рынкам сырой нефти уделяется значительное внимание, фермеры и аналитики считают нехватку удобрений и рост цен более непосредственной угрозой для производства продуктов питания. Британские-консультанты сообщают, что-цены на удобрения в фермерских хозяйствах выросли примерно на 50 %, а их доступность становится все более неопределенной. Это сигнализирует о потенциальном воздействии на цены на продукты питания в течение следующих 12–15 месяцев.
Это изменение имеет большое значение, поскольку примерно 40-50 % мирового производства продуктов питания зависит от синтетических азотных удобрений, которые обычно получают из природного газа. Через пролив проходит около одной-трети мирового экспорта карбамида и почти четверти поставок аммиака, а также около 20 процентов сжиженного природного газа, основного сырья для производства удобрений. Джон Дентон, генеральный секретарь Международной торговой палаты, предупредил, что нехватка удобрений может вызвать «самые большие человеческие страдания», поскольку вместе с Антониу Гутерришем продолжаются усилия по созданию безопасного морского коридора для поставок. Он предупредил, что последствия могут стать заметными в течение нескольких месяцев, при этом, по предварительным оценкам, кризис уже значительно сократил глобальную доступность продовольствия.
Текущая динамика рынка отличается от предыдущих потрясений, таких как вторжение России в Украину, когда цены на зерно и удобрения росли одновременно. Сейчас мировые запасы зерна остаются относительно высокими, что позволяет поддерживать стабильные цены на урожай, в то время как цены на удобрения растут. Джо Гилбертсон из Конфедерации сельскохозяйственной промышленности отмечает, что этот дисбаланс особенно серьезен в регионах с низким-доходом, где фермеры могут быть не в состоянии позволить себе ресурсы, что увеличивает риск голода, социальной нестабильности и миграции.
На развитых рынках фермеры испытывают меньшую прибыль, поскольку затраты на вводимые ресурсы растут без соответствующего роста цен на урожай. Том Брэдшоу, президент Национального союза фермеров, сказал, что производители уже пересматривают решения о посадке урожая 2027 года, при этом некоторые отдают предпочтение культурам с более низкой-урожайностью, которые требуют меньше удобрений. Первые отчеты из Австралии указывают на сокращение посевов пшеницы, демонстрируя, как растущие затраты на производство влияют на выбор производства.
