Прошлой осенью Мария гуляла по своей апельсиновой роще в Валенсии и насчитала ровно 47 фруктов на 200 деревьях. Она придерживалась одного и того же режима внесения удобрений в течение трех лет, но ее урожай продолжал снижаться. Проблема была не в деревьях. Это было удобрение.
Если вы когда-нибудь задавались вопросом, как именно удобрять фруктовые деревья, чтобы получить больший и здоровый урожай, вы не одиноки. Большинство производителей -, от любителей на приусадебных участках до коммерческих операторов садов -, либо недокармливают свои деревья, либо сбрасывают питательные вещества без четкого плана. Оба подхода приводят к одним и тем же неутешительным результатам: слабый рост, плохое завязывание плодов и деревья, которые борются, а не процветают.
Вы уже знаете, что здоровые деревья нуждаются в питании. В этом руководстве представлен простой подход-к-сезонному подходу к подкормке фруктовых деревьев нужными питательными веществами в нужное время. Мы расскажем о тестировании почвы, выборе правильного соотношения NPK, методах внесения и распространенных ошибках, которые допускают даже опытные производители. В результате у вас будет практичный план внесения удобрений, который можно адаптировать к любому климату и типу фруктов.
Почему удобрение важнее, чем вы думаете
Почему удобрение важнее, чем вы думаете
Плодовые деревья не являются декоративными растениями. Это производственные системы, которые ежегодно извлекают из почвы огромное количество питательных веществ. Взрослая яблоня может ежегодно удалять из земли более 40 фунтов азота, фосфора и калия, чтобы получить стандартный урожай. Если не восполнять то, что выносит дерево, плодородие почвы рушится. Когда плодородие почвы падает, падает и ваш урожай.
Признаки проявляются постепенно. Листья бледнеют или желтеют между жилками. Рост новых побегов замедляется. Плоды становятся меньше, менее сладкими и склонны к преждевременному опадению. В тяжелых случаях дерево переходит в режим выживания, когда оно полностью отказывается от плодов, чтобы сохранить свою жизнь. Это не таинственные проклятия. Это хрестоматийные симптомы дефицита питательных веществ.
Джеймс Чен убедился в этом на собственном горьком опыте, работая в своем яблоневом саду площадью пять-акров в Онтарио. В течение двух сезонов он наблюдал, как его деревья Honeycrisp дают красивые зеленые кроны, но почти не дают плодов. «Деревья выглядели здоровыми», - сказал он мне. «Я не мог понять, почему они не несут». Анализ почвы дал ответ: уровень фосфора у него был критически низким, а азота настолько высоким, что деревья тратили всю свою энергию на рост листьев, а не на формирование плодовых почек. Как только он исправил баланс, его урожай за третий-сезон утроился.
Вот почему понимание того, как удобрять фруктовые деревья, имеет основополагающее значение для успеха сада. Речь идет не о том, чтобы разбрасывать по стволу обычные растительные корма и надеяться на лучшее. Речь идет о точном сопоставлении того, что нужно дереву, с тем, что может дать почва -, и устранении этого разрыва с помощью правильных ресурсов в нужные моменты.
Хотите узнать, какие органические удобрения лучше всего подходят для конкретных фруктовых деревьев?Ознакомьтесь с нашим полным руководством по лучшим органическим удобрениям для фруктовых деревьев.
Шаг 1: проверьте почву перед внесением удобрений
Самый важный шаг в любой программе удобрения фруктовых деревьев – это также тот, который большинство производителей пропускают. Тестирование почвы точно скажет вам, с чем вы работаете, и без этой информации вы вносите удобрения вслепую. Вы можете добавлять азот, когда в вашей почве его уже достаточно. Или вы можете полностью игнорировать дефицит цинка, который незаметно убивает ваши плоды.
Согласно исследованию Penn State Extension, правильное тестирование почвы может снизить затраты на удобрения на 30–50 процентов, одновременно повышая урожайность. Это происходит потому, что точное применение исключает потери и нацелено на реальные недостатки, а не на предполагаемые.
Взять образец почвы несложно. Возьмите чистый шпатель и выкопайте небольшие образцы в шести-восьми местах вокруг капельницы дерева, а не рядом со стволом. Капельная линия — это область непосредственно под крайними ветвями, где питающие корни наиболее активны. Смешайте эти образцы в чистом ведре, удалите весь мусор и отправьте примерно одну чашку в сертифицированную лабораторию по тестированию почвы.
Попросите полный анализ, который включает в себя:
pH почвы
Макронутриенты (азот, фосфор, калий)
Микроэлементы (цинк, железо, марганец, бор, медь)
Процент органических веществ
Большинство фруктовых деревьев предпочитают pH почвы от 6,0 до 7,0, хотя черника и некоторые сорта цитрусовых переносят более кислые условия. Если у вас плохой pH, дерево не сможет должным образом усваивать питательные вещества, даже если они присутствуют в почве. В этом случае вам, возможно, придется внести известку или серу, прежде чем какое-либо удобрение подействует.
Повторяйте тестирование каждые два-три года или ежегодно, если вы исправляете известный недостаток. Химический состав почвы меняется медленно, но привычки внесения удобрений, количество осадков и нагрузка на урожай со временем меняют баланс.
Шаг 2. Выберите подходящее удобрение для своих фруктовых деревьев.
Шаг 2. Выберите подходящее удобрение для своих фруктовых деревьев.
Получив результаты анализа почвы, вы сможете выбрать удобрение, которое действительно решит проблемы вашего дерева. Именно здесь многие производители теряются в выборе вариантов. Давайте разберем это просто.
Понимание соотношений NPK
На каждой этикетке удобрений указаны три цифры, например 10-10-10 или 6-2-4. Они представляют собой процентное содержание азота (N), фосфора (P) и калия (K) в продукте.
Азотстимулирует рост листьев и вегетативную силу.
Фосфорподдерживает развитие корней, цветение и завязывание плодов.
Калийрегулирует движение воды, устойчивость к болезням и качество плодов.
Молодые, не-плодоносящие деревья нуждаются в сбалансированных или слегка азотистых-удобрениях, например 10-10-10 или 16-16-16. Цель состоит в том, чтобы построить прочную основу из ветвей и корней. Как только дерево достигнет плодородного возраста (обычно через три-пять лет после посадки), перейдите на состав с меньшим содержанием азота и высоким содержанием фосфора и калия, например 6-2-4 или 5-10-10. Избыток азота на взрослых деревьях приводит к образованию пышных листьев в ущерб плодам.
По данным Службы охраны природных ресурсов Министерства сельского хозяйства США, чрезмерное-внесение азота может снизить качество фруктов на 15–25 процентов в некоторых садовых системах. Деревья выглядят энергичными, но они направляют энергию в древесину и листья, а не в цветы и плоды.
Органическое или синтетическое: экологически безопасный выбор
Как органические, так и синтетические удобрения могут эффективно подкормить фруктовые деревья. Разница заключается в том, как они взаимодействуют с биологией почвы с течением времени.
Синтетические удобрения мгновенно доставляют питательные вещества. Они предсказуемы и быстро-действуют. Однако они мало что делают для создания органического вещества в почве или поддержания микробной жизни, которая обеспечивает естественную доступность питательных веществ.
Органические удобрения, включая компост, навоз, кровяную и костную муку и продукты на основе морских водорослей-, выделяют питательные вещества медленнее. Они питают дерево и почву одновременно. Со временем программы органических удобрений улучшают содержание органического вещества в почве на 0,5–1 процент в год. Это увеличение напрямую приводит к лучшему удержанию воды, более сильному развитию корней и более устойчивым деревьям.
Для производителей, заботящихся о долгосрочном-здоровье сада, органические удобрения предлагают явные преимущества. Они соответствуют методам устойчивого ведения сельского хозяйства и снижают риск ожога удобрениями или накопления солей в корневой зоне.
Микронутриенты, которые имеют значение
Макронутриентам уделяется больше всего внимания, но дефицит микроэлементов вызывает некоторые из самых неприятных проблем с фруктовыми деревьями. Дефицит цинка приводит к появлению мелких, деформированных листьев и плохой завязи плодов. Дефицит бора приводит к растрескиванию плодов и опробковению внутренних тканей. Дефицит железа вызывает пожелтение жилок листа, в то время как жилки остаются зелеными.
Если ваш анализ почвы выявляет недостаток микроэлементов, устраните эту проблему с помощью целевых поправок или опрыскиваний листьев. Обычное NPK-удобрение не решит этих проблем.
Сертификаты, на которые стоит обратить внимание
Не все удобрения одинаковы. Продукты, сертифицированные по стандартам REACH, SGS и BV, прошли испытания на чистоту, состав и экологическую безопасность. Эти сертификаты имеют значение, удобряете ли вы лимонное дерево на заднем дворе или управляете коммерческим фруктовым садом площадью сто-акров. Они гарантируют, что то, что указано на этикетке, действительно находится в пакете.
Шаг 3: Знайте, когда удобрять фруктовые деревья
Время так же важно, как и формула. Подкормите фруктовое дерево в неподходящий момент, и вы рискуете поощрить нежный новый рост, который замерзнет зимой или сгорит до сбора урожая.
Ранняя весна: критическое окно
Самый важный период внесения удобрений почти для всех фруктовых деревьев — ранняя весна, непосредственно перед тем, как начинают набухать почки. На этом этапе дерево выходит из состояния покоя и готовится дать цветы и новые побеги. Питательные вещества, вносимые сейчас, подпитывают весенний приток и поддерживают энергетические потребности развития плодов.
Вносите основное удобрение, когда температура почвы постоянно достигает 55 градусов по Фаренгейту (13 градусов по Цельсию) или выше. В умеренном климате это обычно приходится на период с конца февраля по начало апреля, в зависимости от вашего региона. В субтропических или тропических зонах приспосабливайтесь к началу сезона дождей или периоду наиболее сильного вегетативного роста.
Подкормка после сбора-урожая для многолетнего здоровья
После сбора урожая многие производители совершают ошибку и уходят до следующей весны. Это упущенная возможность. Более легкое внесение фосфора и калия поздней осенью помогает деревьям пополнить запасы углеводов и правильно подготовиться к зиме.
Избегайте внесения азота в конце сезона. Азот стимулирует мягкие, сочные новые побеги, которые не выдерживают мороза. В регионах с холодной-зимой азот в конце-сезона — один из самых быстрых способов повредить здоровые деревья.
Простой график внесения удобрений для фруктовых деревьев
Используйте этот сезонный календарь в качестве отправной точки:
Ранняя весна (до набухания почек):Вносите основное сбалансированное или индивидуальное NPK-удобрение.
От Цветения до Лепестка:Избегайте внесения удобрений в почву. Используйте внекорневые микроэлементы только при появлении симптомов дефицита.
Начало лета:Небольшая добавка калия для тяжелоплодных-деревьев, если это подтверждается анализом почвы.
После-урожая (осенью):Вносите фосфор и калий для поддержки корневых резервов и зимостойкости.
Зимний покой:Никаких удобрений. При желании добавьте компост или мульчу.
Чего не следует делать
Никогда не вносите удобрения во время засухи или когда дерево полностью цветет. Во время засухи корни не могут усваивать питательные вещества, и в почве могут накапливаться соли. Во время цветения дерево уже израсходовало свои энергетические запасы, и удобрения не помогут завязыванию плодов на этом этапе.
Если вы не уверены в местных сроках, проконсультируйтесь с региональной службой распространения сельскохозяйственных знаний. Они ведут подробные календари для конкретных типов фруктов и зон выращивания.
Для более глубокого изучения сезонных периодов прочитайте наше руководство о том, когда удобрять фруктовые деревья.
Шаг 4: Правильно вносите удобрения
Даже идеальное удобрение, внесенное с неправильной нормой или в неправильном месте, будет неэффективным - или, что еще хуже, повредит дерево.
Расчет нужной суммы
Фруктовым деревьям не нужно столько удобрений, как предполагают многие садоводы. Общее правило для молодых деревьев — одна унция фактического азота на год возраста дерева, максимум до восьми унций для взрослых деревьев. Однако это зависит от вида, типа почвы и силы дерева.
Всегда основывайте свою норму на рекомендациях по результатам анализа почвы и на этикетке конкретного продукта. Больше не значит лучше. Избыток удобрений сжигает корни, загрязняет грунтовые воды и приводит к потере денег.
Метод корневой зоны
Корни-питатели фруктовых деревьев концентрируются в верхних слоях почвы на глубине от 12 до 18 дюймов и простираются наружу до капельной линии. Удобрения, прижатые к стволу, почти не приносят никакой пользы. Ему необходимо достичь питающих корней.
Самый эффективный метод — равномерно разбрасывать гранулированные удобрения под крону, начиная примерно с фута от ствола и заканчивая капельной линией. Альтернативно, выкопайте небольшие ямки глубиной от шести до восьми дюймов в виде кольца вокруг капельной линии и распределите между ними удобрения. Этот целенаправленный подход помещает питательные вещества именно туда, где корни могут получить к ним доступ.
После нанесения тщательно полить. Вода растворяет удобрения и переносит их в корневую зону. Без орошения и осадков гранулированные удобрения остаются на поверхности почвы и высвобождают питательные вещества слишком медленно, чтобы помочь.
Внекорневая подкормка для быстрых решений
Когда в течение вегетационного периода у дерева проявляются симптомы острого дефицита микроэлементов, удобрения почвы действуют слишком медленно. Внекорневая подкормка - распылением разбавленных питательных веществ непосредственно на листья - обеспечивает коррекцию в течение нескольких дней, а не недель.
Цинк и бор являются наиболее распространенными микроэлементами, вносимыми посредством опрыскивания листьев во фруктовых садах. Используйте продукт, специально разработанный для внекорневой обработки, и распыляйте его рано утром или вечером, чтобы избежать ожога листьев.
Ахмед управляет предприятием по выращиванию косточковых фруктов площадью 40-акров в Эгейском регионе Турции. В течение многих лет он вносил все свои удобрения одной большой дозой каждую весну. Урожайность его персиков была приемлемой, но никогда не выдающейся, а плоды на его деревьях отличались по размеру. После перехода на разделенный график внесения - наполовину ранней весной и наполовину после опадания лепестков - и перемещения точек внесения наружу к истинной капельной линии, его норма упаковки-плодов премиум-размера подскочила на 22 процента за один сезон. «По сути, я неправильно питал не те корни», - сказал он. «Изменение произошло немедленно».
Удобрение по типу плодовых деревьев
Удобрение по типу плодовых деревьев
Не все фруктовые деревья имеют одинаковый аппетит. Косточковые, семечковые, цитрусовые и ореховые деревья имеют разные питательные свойства. Используйте эту таблицу в качестве краткого справочника:
| Тип дерева | Молодое дерево НПК | Зрелое дерево НПК | Ключевые микроэлементы |
|---|---|---|---|
| Яблоко и груша | 10-10-10 | 5-10-10 или 6-2-4 | Калий |
| Персик, Слива, Вишня | 10-10-10 | 8-8-8 или пониженный азот | Цинк |
| Цитрусовые | 12-6-6 или 8-8-8 | 8-4-8 | Железо, Цинк, Марганец |
| Грецкий орех, пекан, миндаль | 10-10-10 | 10-10-10 или 8-8-8 | Цинк |
Яблони и груши (семечковые плоды)
Яблоки и груши умеренно питаются растениями с сильной потребностью в калии по мере приближения к плодородному возрасту. Избыток азота вызывает восприимчивость к бактериальному ожогу и ухудшает цвет плодов. В типичной программе для взрослых яблонь весной используется удобрение с низким-азотом и высоким-калием, после чего после сбора урожая следует-удобрение калием.
Персиковые, сливовые и вишневые деревья (косточковые фрукты)
Косточковые плоды потребляют больше азота, чем семечковые, особенно в первые годы их развития. Однако зрелые косточковые деревья по-прежнему требуют тщательного управления азотом, чтобы избежать задержки созревания плодов и плохой зимостойкости. Дефицит цинка особенно распространен в персиковых садах, и за ним следует внимательно следить.
Цитрусовые Деревья
Цитрусовые деревья вечнозеленые, и им требуется-питательные вещества почти круглый год. Им требуется больше азота, чем лиственным деревьям, и они очень чувствительны к дефициту микроэлементов, особенно железа, цинка и марганца. Раздельное применение лучше всего работает - при более легких и частых кормлениях, а не при одной тяжелой дозе. На песчаных или кислых почвах дефицит магния часто проявляется в виде желтых пятен на старых листьях.
Ореховые деревья (грецкий орех, пекан, миндаль)
Ореховые деревья имеют глубокие-корни и обычно требуют менее частых удобрений, чем фруктовые деревья. Однако у них исключительно высокая потребность в цинке. В частности, деревья пекана часто демонстрируют серьезный дефицит цинка, если их не дополнять. Из-за глубокой корневой системы внесенным на поверхность удобрениям может потребоваться больше времени, чтобы достичь активных корней. Глубокое внесение или фертигация через ирригационные системы часто работают лучше, чем поверхностное внесение.
Распространенные ошибки при внесении удобрений, которых следует избегать
Даже опытные производители приобретают вредные привычки. Вот ошибки, которые мы видим чаще всего, и способы их предотвращения.
Чрезмерное-удобрениевозглавляет список. Слишком много азота сжигает корни, вызывает чрезмерный вегетативный рост и приводит к болезням. Если ваше дерево похоже на джунгли, но не приносит плодов, возможно, вы перекармливаете.
Внесение удобрений в неподходящее времяпричиняет почти такой же ущерб. Азот в конце-сезона, внесение-во время цветения и подкормки в середине-летия в жарком климате создают проблемы, а не решают их.
Игнорирование pH почвыделает все остальные усилия бесполезными. Дерево, растущее в почве с pH 5,0, не может эффективно усваивать кальций или магний, сколько бы вы его ни добавляли. Сначала исправьте pH.
Использование одной и той же формулы из года в годигнорирует тот факт, что деревья меняются. Молодому дереву нужны другие питательные вещества, чем взрослому. Тяжелый урожайный год истощает почву больше, чем световой год. Корректируйте свою программу с учетом возраста деревьев, нагрузки на урожай и результатов анализа почвы.
Нанесение слишком близко к стволутратит удобрения и рискует загнить воротником. Держите все приложения на расстоянии не менее 12 дюймов от ствола и сосредоточьтесь на капельной линии.
Обеспечение долгосрочного-здоровья почвы
Обеспечение долгосрочного-здоровья почвы
Лучшие программы удобрения фруктовых деревьев не только подкармливают деревья. Они создают почву, которая питает сама себя.
Мульчирование – один из самых простых и эффективных методов. Слой органической мульчи размером четыре-шесть дюймов -, древесной щепы, соломы или компоста - вокруг основания дерева снижает температуру почвы, удерживает влагу и медленно выделяет питательные вещества по мере разложения. В течение нескольких сезонов мульча добавляет органические вещества и поддерживает сети грибков и бактерий, которые делают питательные вещества биодоступными.
Покровные культуры между рядами садов защищают почву от эрозии, фиксируют атмосферный азот и добавляют биомассу при скашивании и оставлении на разложение. Бобовые, такие как клевер и вика, особенно ценны в садах, поскольку они естественным образом поставляют азот.
Внесение компоста, даже легкого, улучшает структуру почвы и вносит в нее полезные микробы. В отличие от сырого навоза, готовый компост не сжигает корни и не содержит слишком много солей.
Эти методы соответствуют принципам устойчивого сельского хозяйства. Они уменьшают зависимость от внешних ресурсов, улучшают инфильтрацию воды и создают фруктовые сады, которые с возрастом становятся более продуктивными -, а не менее -.
В SHANDONG LOYAL CHEMICAL мы считаем, что самые продуктивные сады начинаются со здоровой почвы. Наши органические удобрения предназначены для улучшения биологии почвы, обеспечивая при этом питательные вещества, необходимые вашим деревьям. Благодаря таким сертификатам, как REACH и SGS, вы можете доверять нашей продукции, которая обеспечит поддержку как вашего урожая, так и вашей земли.
Готовы разработать программу внесения удобрений, которая укрепит вашу почву и улучшит урожай?Ознакомьтесь с нашим полным ассортиментом органических и индивидуальных удобрений, которым доверяют производители по всему миру.
Заключение
Научиться удобрять фруктовые деревья несложно, но необходимо уделять внимание деталям, которые многие садоводы упускают из виду. Начните с анализа почвы. Выберите удобрение, соответствующее возрасту, виду вашего дерева и пробелам в почве. Применяйте его в подходящее время - ранней весной для основной подкормки с более легкой поддержкой после-уборки урожая. Поместите его там, где на самом деле живут питающие корни, а не напротив ствола. И перестаньте пытаться решить каждую проблему с помощью большего количества азота.
Производители, которые год за годом получают лучшие урожаи, не обязательно тратят больше всего средств на удобрения. Именно они тратят их разумно. Они проверяют почву, рассчитывают время внесения удобрений и выбирают продукты, которые обеспечивают долгосрочное-плодородие, а не вызывают быстрый химический всплеск.
Независимо от того, ухаживаете ли вы за шестью деревьями на заднем дворе или управляете шестью сотнями акров, принципы остаются теми же. Здоровая почва рождает здоровые деревья. Здоровые деревья дают обильные,-плоды высокого качества.
Начните оптимизировать питание своего сада уже сегодня.Просмотрите наши сертифицированные решения для удобрений или свяжитесь с нашей командой, чтобы обсудить индивидуальный план внесения удобрений для ваших конкретных сортов фруктов и почвенных условий.
